2022.04.07

４月から始める夏野菜・家庭菜園ランキング

こんにちは🙌✨

エクステリア・外構専門のニワフクです❗️

暖かくなってきたこのシーズンは野菜を育てるのに一番最適な時期です👏😄今回は中でも育てやすい、王道の野菜５選をご紹介させていただきます♪✨

🔷ニワフクの育てやすい野菜ランキング

1位．トマト🍅

家庭菜園を始める際に一番始めやすいのがトマトです😊✨

お家で何か野菜を育ててみようと思った時、最初に手に取られることが多いのがミニトマトなんです🙌🌱

赤い実がついてる植物って、つい目が行ってしまいますよね🍅植物屋さんやお花屋さんの店頭にも青い実つきのトマト苗などが販売されているので手に入りやすいのも人気の理由です💡

きちんと脇芽を取ると、より多くのミニトマトを収穫することができ、苗から育てれば、１週間～１か月ほどで実が付き始め、夏の終わりごろまで収穫することができます👍✨

2位．ピーマン🫑

ピーマンも育てやすく収穫量も多いので、育てている間も収穫しても楽しいです😆🌈

去年、桑藤の家でもピーマンを育てたのですが、かなり育てやすくどんどん実ってくれました😳❗️

同じ種類のししとうやパプリカも比較的育てやすいですが注意したいのは害虫がつきやすい品種ということです😱また、実がなるのに重要な花も簡単に落ちやすいので、害虫予防や花の落下予防にもネットを張るなどの対策をしておくと、より多くの収穫が期待できます👌✨

3位．ラディッシュ🌱

種まきから収穫までの期間が約２０日程度という短さなのがラディッシュです😲💡

簡単に栽培でき、場所を取らないので、小さなプランターでも作ることができます🌱✨

ラディッシュにはアブラムシなどの害虫がつきやすいので気を付けましょう🐛また、混み合うと生育が悪くなってしまうので、間引きをして生育環境を整えていくと美味しいラディッシュが育ちます☺️♪

4位．オクラ🌱

オクラも育てるのが比較的簡単で場所も取らないので少しのスペースさえあれば簡単に育てることが出来ます🌼✨

サラダやお味噌汁、和え物などでも大活躍のオクラは栄養価も満点です💯

実ができたら、なるべく早く収穫しないとカチカチに固くなってしまい🪨美味しくないので早めに収穫しましょう👍✨

5位．小ネギ🌱

種からでも簡単に育てられるのが小ネギです😄💡またネギは葉の部分だけ切って使えば、肥料を追加しながら繰り返し収穫することもできます🙌✨

暑くなってくると小ネギの出番も多くなってきますが、必要な時に必要なだけ収穫して新鮮なものを食べられるのは嬉しいですよね⭐️

球根タイプの小ネギは、根のついたまま売られていることがよくあります❗️料理では使わない球根から下の根っこの部分を植えれば、そこから簡単に育てることもできます👌✨

🌟上記以外の野菜でも春のシーズンは育てやすい野菜が沢山

ポイントとしては、気温とお水☀️🚿

気温に関しては寒すぎる環境でなければそこまで気にする必要はないですが、湿気が多い場所や水はけがよくない場所だったり

直射日光や西日が強く当たる場所は葉焼けの原因にもなりえます‼💦

お庭の場合はシェードを設置したり、湿気が多い場所などは水分量を調整してあげるといいでしょう😊✨プランターの場合は移動が簡単ではありますが、大きなプランターの場合は土をいれると重くなるので植えるときに日光の位置や風通しに気を付けて置き場所を変えてあげるといいでしょう🌟

最初に育て始めるときに☔️☁️

直射日光が苦手な野菜もあったり、お水をたっぷりと思いがちですが少し乾燥気味に育てた方が味がしっかりするものなどあるので、その野菜の育成方法を見てから育て始めると美味しい野菜をお家でも収穫することができます😄💡✨

🌟ハーブ系で育てやすい物

バジル・・・水耕栽培でも育てられ、日光にも雨風にも強く非常に育てやすいです♪

大葉・・・お水をたっぷりあげるとぐんぐん育ちます🙌乾燥には弱いので土と葉っぱにしっかりとお水をあげてください🚿✨

🔶必要なもの

・野菜用の土(培養土)

ホームセンターや花屋さんなどに販売されている野菜用の土であればなんでも大丈夫です🙆🏻‍♀️✨

・育てたい野菜のサイズに合ったプランターや支え棒🪴

トマトやナス、きゅうりなど背が高くなり、実の重さで苗が曲がってしまうような植物には添木や支えの棒を付けてあげるとしっかりと上に伸びて育ってくれます🦩✨

ジャガイモや人参などの根菜なのであれば鉢の底が深めのものにしましょう♪✨

・肥料

そのままの土でもしっかり育ってくれますが、肥料を使うとつやが出たり実が大きくなったりします🍆🥬🧅

肥料も天然のものが沢山あるのでチェックしてみてください❗️美味しい土で育てることによって美味しい野菜が作られます😊

・鉢底石

しっかりと水はけのよい環境づくりをしてあげることで適量の水を吸収でき、根腐れ予防にも繋がります🪨🌱✨

・お酢のスプレー

虫がついてしまったり、葉っぱを食べられてしまうのを防ぐために必須なアイテムの一つです💡口に入るものなのでお酢などを使った100％食品成分のスプレーでマイルドに防虫するのが安心ですよね👍✨

今回は、暖かくなってきた今の季節に始めるのにオススメな夏野菜とアイテムをご紹介させていただきました🌽🥦🥬🍅🥒🍆🥑

少し早いですが、今から育て始めても夏まで成長、収穫ができる野菜ばかりなのでぜひトライしてみてください😊✨

『家庭菜園をやってみたい』や『ハーブの取れるガーデンを作りたい』というご要望もお庭やガーデン設計のお打ち合わせの際にヒアリングさせていただきます😉♪

お庭工事の際に併せて家庭菜園などがしやすい下地づくりも可能ですのでお気軽にご相談ください🌱✨

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