2024.04.08

４月から育てるオススメ家庭菜園

こんにちは！

エクステリア・外構専門店のニワフクです🌟

ついに春がやってきましたね🌸

このシーズンになるとお勧めしたいのはやはり家庭菜園です！

お庭にプランターを置くだけでも手軽に始められるので

是非お家でとれた野菜をつかってお料理してみてください🙆✨

とはいえ普段土いじりをそこまでしない方は手軽に＆気軽に始めたいですよね💡

今回は初心者の方でも簡単に育てられる野菜をご紹介させていただきます😊

～野菜の種類は簡単に実野菜・葉野菜・根野菜～

【実野菜のオススメ】

・ピーマン

お水さえあげておけばポンポン実がなるピーマン♪

皮も集めでちょっとの雨風、日光や暑さでも全然ヘコたれません👍

個人的には水やり配分が難しかったり割れやすかったりするトマトより育てやすいなと思います🙌

ただ、どの野菜たちにも言えることですが、虫から守るためにも優しいお酢でできた防虫スプレーで対策することをオススメします💦

・枝豆

こちらも育てやすい野菜代表格の枝豆です🍻

病害虫の被害を最小にしたい方は暑くなりすぎない４月から育てるのがオススメです！

そこまで手をかけずに美味しい枝豆が育つのは嬉しいですね😊

【葉野菜のオススメ】

・ベビーリーフ

葉野菜の代表と言っていいほど、２色の葉っぱがサラダやお料理をより一層美味しく見せてくれるベビーリーフ🥬

個人的には大きめの横に長い鉢でわんさか育てたいですね👀✨

難易度も低く、種から撒いても収穫までのスパンが短いので嬉しい葉野菜です🌟

・クレソン

お店で買うと・・・高いんですよね💦

そんなクレソンも初心者には簡単に育てられる葉物野菜のひとつです🥬

毎日たっぷり使うような野菜だと消費量と育つ速度を気にしつつ収穫しないといけませんが

クレソンならお料理の飾りやサラダのメインにせずほどよく混ぜられるタイプの野菜なので

丁度よく育てることができるのもうれしいところですね♪

【根野菜のオススメ】

・じゃがいも

追肥もいらない、超簡単野菜のじゃがいも✨

料理でも使いやすい主役級の野菜なのでもしプランターがあるならぜひ育ててみてほしい根野菜の一つです🙌

昔、オデッセイという映画で主人公が火星でじゃがいもを育てているんですが、（実際に火星で育つかは諸説ありですが）

それくらい世界でも”環境に順応して育てやすい野菜”という認識なんでしょうね🥔

・カブ

大根やサツマイモになるとある程度深いプランターを用意しないといけなかったり、

場所を取ってしまいそうなイメージで億劫になってしまいますがカブなら普通のプランターでも育てられます💡

害虫被害も少なく、種まきから収穫までも早いので楽しく育てられます👍

実野菜や葉野菜は育つ様子が目に見えるので様子を見るのは日常という感じになりますが

根野菜は収穫の瞬間までどれぐらいの大きさに育ったのか？形はどんなものか？

掘り起こすまでどうなっているかがわからないので他の野菜と比較してお宝発掘感・わくわくしたプチイベント感があり収穫が楽しいです。

個人的には根野菜は１シーズン一回は育てておきたいタイプの野菜です🌟

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今回は４月に植えたい簡単な家庭菜園でできるオススメ野菜についてのご紹介でした🙌✨

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『家庭菜園のスペースも作りたい』というお声を女性のお客様からよくいただきます♪

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